Grasas saludables

Las grasas saludables son imprescindibles para el cerebro, las hormonas y la absorción de vitaminas. En esta sección encontrarás fichas de alimentos ricos en grasas buenas como aguacate, aceite de oliva, frutos secos, semillas, pescados azules y aceites vegetales. Cada ficha indica las calorías y los gramos de grasa, proteína e hidratos por cada 100 g, distinguiendo entre grasas insaturadas (las más recomendadas) y otras opciones. Te ayudará a planificar dietas equilibradas, controlar tu colesterol, ajustar la ingesta calórica y entender por qué los alimentos grasos no son enemigos cuando se eligen bien y se consumen en raciones adecuadas.